A Solaro un corso di cucina vegana
SOLARO – Corso di cucina vegana a Solaro: lo propone l’Amministrazione civica, gli appuntamenti sono due, sabato 3 e sabato 10 ottobre, con lezioni dalle 9.30 alle 15, nell’area del centro sportivo di via Berlinguer, dove esiste una cucina attrezzata che si presta perfettamente allo scopo.
Le iscrizioni sono aperte sino a giovedì 1 ottobre ed il costo è di 30 euro a lezione. L’iniziativa è promossa dall’ufficio “Diritti animali” con l’associazione “Il sole” e la sezione saronnese della Lav, la Lega antivivisezione; ed il ristorante “La mucca felice”. Sabato 3 ci si soffermerà su alcune preparazioni, dal tofu che è la base di tante ricette vegetariane, alla preparazione di creme spalmabili, alla cottura dei legumi, alla pasticceria vegana; mentre sabato 10 ottobre sarà la volta di spaghetti, frittate e molto altro ancora. Il 24 ottobre è quindi previata una “special veg dinner” alle 20 allo Spoon di Turate. Per informazioni o adesioni si può contattare la Lav all’indirizzo email [email protected].
(foto archivio)
26092015