Enoteca Cincu e Deci: degustazioni, mescita e piatti tipici a Caronno

CARONNO PERTUSELLA – Un evento tra convivialità, gusto e novità ha salutato l’apertura, lo scorso 8 dicembre, dell’enoteca Cincu e Deci nel cuore di Caronno Pertusella in corso Italia 246.

Si tratta dello spazio che ospitava lo storico e amatissimo ristorante Cincu e Deci che nel febbraio scorso si è trasferito dall’altra parte della strada in una nuova, ricercata location già diventata un classico delle serate caronnesi.

Nel giugno 2023 c’è stata la chiusura necessaria per realizzare una riqualificazione dello spazio. Settimane di lavoro hanno portato alla nascita dell’enoteca, una location calda, accogliente ma soprattutto funzionale per un momento di ritrovo con amici e conoscenti, per uno spuntino di lavoro o per concedersi una coccola gastronomica.

Tra i mattoni a vista e le botti, sono tanti gli elementi, come le ceramiche, che rimandano alla Sicilia, i cui sapori e profumi compongono la cultura gastronomica del locale. Importanti e tutte da scoprire anche le proposte enologiche: tanta Sicilia (con i classici Donnafugata, Firriato, Cristo di Campobello) alla Lombardia, passando dalla Toscana al Lazio e arrivando fino in Friuli.

Vini che saranno proposti ai clienti con un abbinamento gastronomico ricco e variegato, dai taglieri tipici di salumi e formaggi alla caponata con panelle, dalla parmigiana con melanzane alla trippa con patate. L’apertura è stata salutata con calore dalla città di Caronno e dai clienti del Cincu e Deci, che hanno stretto in un affettuoso abbraccio i 5 titolari e zia Maria.

La nuova enoteca per degustazione e mescita sarà aperta in corso Italia 246 tutti i giorni dalle 17:30 alle 23:30, con l’aggiunta dell’apertura dalle 10 alle 14:30 il sabato e la domenica. Da gennaio è prevista anche l’attivazione della caffetteria, con l’apertura dalle 7:30 alle 14:30.

Per prenotare è possibile chiamare lo 0249795659 e il 3382535588 o inviare una mail a [email protected]