Nasce il panettone “Il Nudo e Puro”: la nuova emozione artigianale del Punto Rosso Lazzaroni
SARONNO – Il conto alla rovescia per il Natale parte con una sorpresa che profuma di mandorle. È arrivato “Il Nudo e Puro”, il nuovo artigianale creato nel laboratorio del Punto Rosso Lazzaroni: una novità pensata per chi ama un gusto essenziale, autentico, pulito. Nessuna uvetta, nessun candito. Solo glassa di mandorle, zucchero in granella e una lavorazione lenta che esalta la fragranza naturale dell’impasto.
La novità è già disponibile e si affianca a due grandi classici della linea artigianale: il Panettone classico con canditi e uvetta e il Pan de Saron solo uvetta. Tutti e tre in vendita a un prezzo speciale fino al 15 novembre per invitare a scoprire la qualità artigianale prima delle scelte natalizie.
La lavorazione resta quella che contraddistingue il brand: lievito madre vivo di 90 anni, ingredienti selezionati da artigiani di eccellenza, nessun aroma, nessun conservante. Tre impasti, tre lievitazioni, oltre 60 ore di attesa per ottenere una sofficità naturale e un profumo intenso che raccontano la cura e il saper fare della tradizione.
Il Punto Rosso Lazzaroni è un laboratorio artigianale della storica azienda saronnese Paolo Lazzaroni & Figli, che produce amaretti tradizionali e in diverse e golose versioni, oltre al Pan del Chiostro, prodotti ideali per colazioni, merende e dopopasto pieni di gusto in tante varianti. Il Punto Rosso Lazzaroni si trova in via Gorizia 41 a Saronno. Tutta la produzione artigianale della Paolo Lazzaroni & Figli è acquistabile online anche su www.chiostrodiSaronno.it. Per informazioni e prenotazioni 02 9670 1021 (interno 217).