• Chi siamo
  • La redazione
  • Contattaci
  • Pubblicità
Il Saronno, Notizie ed Eventi di Saronno Tutta Saronno online. Tutti i giorni
  • home
  • Cronaca
  • Città
  • Sport
    • Basket
    • Calcio
    • Softball
    • Volley
  • Politica
  • Saronnese
    • Caronno Pertusella
    • Cislago
    • Gerenzano
    • Origgio
    • Uboldo
  • Groane
    • Ceriano Laghetto
    • Solaro
    • Lazzate
    • Misinto
    • Cogliate
    • Cesano Maderno
  • Comasco
  • Il Meteo
  • Comuni
Attualità:
Stagione teatro Pasta
Elezioni Saronno 25
Risultati elettorali
tempo di un caffè 25
Exit poll
  • home
  • Cronaca
  • Città
  • Sport
    • Basket
    • Calcio
    • Softball
    • Volley
  • Politica
  • Saronnese
    • Caronno Pertusella
    • Cislago
    • Gerenzano
    • Origgio
    • Uboldo
  • Groane
    • Ceriano Laghetto
    • Solaro
    • Lazzate
    • Misinto
    • Cogliate
    • Cesano Maderno
  • Comasco
  • Il Meteo
  • Comuni
Cerca nel sito

valerio beltrami

Saronno, Valerio Beltrami incontra gli studenti del Prealpi
Città
Saronno, Valerio Beltrami incontra gli studenti del Prealpi
SARONNO - Valerio Beltrami Presidente Nazionale di Amira, Associazione Maîtres Italiani Ristoranti ed Alberghi, incontrerà gli studenti di terza, quarta…
4 Febbraio 2022
Il maitre Valerio Beltrami “in cattedra” allo Ial
Città
Il maitre Valerio Beltrami “in cattedra” allo Ial
SARONNO - “Quando è scoppia la mania per gli chef e la cucina in molti si sono dimenticati che, come…
1 Aprile 2017

SARONNO - Valerio Beltrami Presidente Nazionale di Amira, Associazione Maîtres Italiani Ristoranti ed Alberghi, incontrerà gli studenti di terza, quarta e quinta dell'istituto Prealpi, per l'indirizzo Sala e Vendita. Si tratta di un'importante occasione per gli studenti, che nel rispetto delle norme vigenti, potranno imparare e confrontarsi con un professionista riconosciuto su scala internazionale.

L’Amira nasce nel 1955 presso il Ristorante Savini di Milano. E’ riconosciuta dal governo ed è presente su tutto il territorio nazionale con 50 delegazioni e con altre delegazioni, come in Svizzera e Montecarlo. Lavora anche per essere presente a Shangai, Boston e in Norvegia. Si occupa di rilanciare il valore di maître, incrementando la reciproca conoscenza e amicizia tra gli associati, in nome di una costante crescita professionale. L’accoglienza è una fase fondamentale dell’esperienza delle strutture ricettive.
L’evento, che ha come tema “Conosciamo l’Amira e i suoi progetti e come accogliere gli ospiti curando la loro salute”, si svolgerà, lunedì 7 febbraio dalle 10 alle 12.30 presso l’Istituto Prealpi in via San Francesco 13 a Saronno.


È attivo il servizio di notizie in tempo reale tramite Whatasapp e Telegram de ilSaronno.
Per Whatsapp aggiungere il numero + 39 3202734048 alla propria rubrica ed inviare allo stesso numero il messaggio “notizie on”
Per Telegram cercare il canale @ilsaronnobn o cliccare su https://t.me/ilsaronnobn

[post_title] => Saronno, Valerio Beltrami incontra gli studenti del Prealpi [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => open [ping_status] => open [post_password] => [post_name] => saronno-valerio-beltrami-incontra-gli-studenti-del-prealpi [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2022-02-03 22:40:15 [post_modified_gmt] => 2022-02-03 21:40:15 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => https://ilsaronno.it/?p=278181 [menu_order] => 0 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw ) [1] => WP_Post Object ( [ID] => 110898 [post_author] => 1 [post_date] => 2017-04-01 06:02:50 [post_date_gmt] => 2017-04-01 04:02:50 [post_content] => SARONNO - “Quando è scoppia la mania per gli chef e la cucina in molti si sono dimenticati che, come diceva anche il grande chef Gualtiero Marchesi il successo di un ristorante passa anche dalla sala”. Così è iniziata la lezione di Valerio Beltrami presidente di Amira (Associazione Maîtres Italiani Ristoranti ed Alberghi) per i ragazzi del primo anno del corso di operatori di sala dello Ial Lombardia di via Marx. Gli studenti hanno ricevuto l'ospiti, impeccabile con tanto di spilla dell'associazione e fermacravatta a tema, nella sala dedicata alla didattica del loro corso lunedì mattina. “L'obiettivo di questo incontro – ha spiegato Beltrami – è dare a questi ragazzi una panoramica a 360 gradi delle possibilità di questo settore che sono davvero molte. Per anni si è pensato che “chiunque posse servire in sala” ed invece fortunatamente adesso assistiamo ad un'inversione di rotta”. Beltrami aveva già avuto modo di vedere alcuni dei 25 studenti che hanno assistito ad una lezione in un concorso a cui ha partecipato l'istituto: “Ho apprezzato il coraggio e determinazione con cui si sono messi in gioco fronteggiando colleghi più grandi. Ho notato delle sbavature ma dovute all'agitazione della competizione. Resta il grande valore della scendere in campo malgrado la giovane età”. Tra i contenuti della mattinata, seguita dal docente Diego Ranco anche alcuni consigli per sfondare nel settore: “Bisogna per prima cosa avere tanta umiltà e soprattutto mettere in conto che nella nostra professione non si è mai arrivati. C'è sempre da capire, da imparare e da migliorarsi. Bisogna poi avere spirito di sacrifico e la capacità di fare squadra. Se affrontato con questi presupposti è un lavoro che può dare grandi soddisfazioni”. [gallery type="rectangular" ids="110899,110900,110901,110902,110903,110904,110905,110906,110907"] 01042017 [post_title] => Il maitre Valerio Beltrami "in cattedra" allo Ial [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => open [ping_status] => open [post_password] => [post_name] => il-maitre-valerio-beltrami-in-cattedra-allo-ial [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2017-03-31 18:04:43 [post_modified_gmt] => 2017-03-31 16:04:43 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => https://ilsaronno.it/?p=110898 [menu_order] => 0 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw ) ) [post_count] => 2 [current_post] => -1 [before_loop] => 1 [in_the_loop] => [post] => WP_Post Object ( [ID] => 278181 [post_author] => 32 [post_date] => 2022-02-04 05:35:00 [post_date_gmt] => 2022-02-04 04:35:00 [post_content] =>

SARONNO - Valerio Beltrami Presidente Nazionale di Amira, Associazione Maîtres Italiani Ristoranti ed Alberghi, incontrerà gli studenti di terza, quarta e quinta dell'istituto Prealpi, per l'indirizzo Sala e Vendita. Si tratta di un'importante occasione per gli studenti, che nel rispetto delle norme vigenti, potranno imparare e confrontarsi con un professionista riconosciuto su scala internazionale.

L’Amira nasce nel 1955 presso il Ristorante Savini di Milano. E’ riconosciuta dal governo ed è presente su tutto il territorio nazionale con 50 delegazioni e con altre delegazioni, come in Svizzera e Montecarlo. Lavora anche per essere presente a Shangai, Boston e in Norvegia. Si occupa di rilanciare il valore di maître, incrementando la reciproca conoscenza e amicizia tra gli associati, in nome di una costante crescita professionale. L’accoglienza è una fase fondamentale dell’esperienza delle strutture ricettive.
L’evento, che ha come tema “Conosciamo l’Amira e i suoi progetti e come accogliere gli ospiti curando la loro salute”, si svolgerà, lunedì 7 febbraio dalle 10 alle 12.30 presso l’Istituto Prealpi in via San Francesco 13 a Saronno.


È attivo il servizio di notizie in tempo reale tramite Whatasapp e Telegram de ilSaronno.
Per Whatsapp aggiungere il numero + 39 3202734048 alla propria rubrica ed inviare allo stesso numero il messaggio “notizie on”
Per Telegram cercare il canale @ilsaronnobn o cliccare su https://t.me/ilsaronnobn

[post_title] => Saronno, Valerio Beltrami incontra gli studenti del Prealpi [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => open [ping_status] => open [post_password] => [post_name] => saronno-valerio-beltrami-incontra-gli-studenti-del-prealpi [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2022-02-03 22:40:15 [post_modified_gmt] => 2022-02-03 21:40:15 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => https://ilsaronno.it/?p=278181 [menu_order] => 0 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw ) [comment_count] => 0 [current_comment] => -1 [found_posts] => 2 [max_num_pages] => 1 [max_num_comment_pages] => 0 [is_single] => [is_preview] => [is_page] => [is_archive] => 1 [is_date] => [is_year] => [is_month] => [is_day] => [is_time] => [is_author] => [is_category] => [is_tag] => 1 [is_tax] => [is_search] => [is_feed] => [is_comment_feed] => [is_trackback] => [is_home] => [is_privacy_policy] => [is_404] => [is_embed] => [is_paged] => [is_admin] => [is_attachment] => [is_singular] => [is_robots] => [is_favicon] => [is_posts_page] => [is_post_type_archive] => [query_vars_hash:WP_Query:private] => 396907a8d77add201108ac1c69e13377 [query_vars_changed:WP_Query:private] => [thumbnails_cached] => [allow_query_attachment_by_filename:protected] => [stopwords:WP_Query:private] => [compat_fields:WP_Query:private] => Array ( [0] => query_vars_hash [1] => query_vars_changed ) [compat_methods:WP_Query:private] => Array ( [0] => init_query_flags [1] => parse_tax_query ) [query_cache_key:WP_Query:private] => wp_query:f2cb9184150d24961c1aedf3b7a8e90c ) -->
Tutta Saronno online. Tutti i giorni
  • Chi siamo
  • La redazione
  • Contattaci
  • Pubblicità
  • Preferenze Cookie

Il Saronno: uno spazio nella Rete dove trovare gli eventi, le storie, le foto e i video della città degli amaretti e dove condividerli per informare e essere informati, emozionarsi, conoscere, riflettere e dare il proprio contributo alla crescita della città.

logo Edinet s.r.l.
Privacy Policy Cookie Policy Cookie Policy Commenti P.Iva 10169810966