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Quasi 80 anni di attività, dal pane ai confetti, fino ai vini
CERIANO LAGHETTO - C’è anche Ferrario Bomboniere tra le 52 attività storiche della Lombardia che hanno ricevuto nei giorni scorsi il prestigioso riconoscimento dalla Giunta regionale. Un’attestazione di attività storica del territorio che, come ha sottolineato l’assessore regionale Guido Guidesi, “con il suo lavoro quotidiano, fa grande la Lombardia, attività che rappresentano la linfa e la tradizione del nostro tessuto economico. Il marchio è un ringraziamento per artigiani e commercianti che ogni giorno garantiscono un presidio fondamentale per le nostre comunità. Spesso sono imprese a carattere familiare che hanno saputo innovarsi negli anni e assicurare il ricambio generazionale, offrendo servizi e prodotti di qualità”. E’ proprio questo il caso di Ferrario Bomboniere, un’attività di famiglia presente a Ceriano Laghetto fin dal 1945 con il forno del pane di Francesco Ferrario, nel cortile di via Roma, a pochi metri dall’attuale negozio che fu invece avviato dall’indimenticato Gaetano, figlio di Francesco, insieme alla moglie Franca. Dopo avere iniziato come rappresentante di dolciumi, Gaetano decise di avviare la produzione di confetti nel suo laboratorio di Ceriano e di dare vita all’impresa che negli anni è diventata un punto di riferimento imprescindibile per le cerimonie, apprezzata da molti clienti anche da fuori paese. Accanto a Gaetano e Franca col tempo sono entrati nell’impresa famigliare i figli Clemente, specializzato nei confetti, Franco, addetto alla tipografia che si occupava della stampa delle partecipazioni per le cerimonie. Poi nello staff anche Giovanna e Clara con il cognato Andrea, marito della quinta sorella, Maria Lina.
Con loro anche le commesse Carluccia, Chiara e Valentina a formare con il passare degli anni una squadra sempre affiatata e capace di seguire con dedizione e cura il cliente dalla programmazione della cerimonia fino alla conclusione. Adattandosi ai cambiamenti sociali, l’attività negli anni si è ampliata e specializzata con le liste nozze, i casalinghi e ora anche con una cantina di vini e distillati. “Siamo orgogliosi della meritatissima presenza di Ferrario Bomboniere tra le attività storiche di Lombardia - commenta l’assessore al Commercio, Romana Campi - E’ una delle attività più conosciute e apprezzate di Ceriano Laghetto e la famiglia Ferrario è un esempio di professionalità e dedizione al lavoro che merita il riconoscimento di Regione Lombardia”.
21072023
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Ieri la Regione Lombardia ha conferito il riconoscimento di 'attività storica' ad altri 34 negozi, locali e botteghe artigiane della Provincia di Monza Brianza che operano senza interruzioni da almeno 40 anni. I nuovi riconoscimenti sono così suddivisi: 24 negozi storici, 4 locali storici e 6 botteghe artigiane storiche. Si arricchisce dunque l'albo regionale delle attività storiche e di tradizione in Provincia di Monza Brianza, che ora comprende in totale 162 imprese.
Andando nei dettagli le attività insignite sono Ferrario Bomboniere aperto a Ceriano Laghetto dal 1963, Dal Manan Salumeria dal 1911, Vago l'enoteca dei Fedel dal 1959 e Minotti 1970 per la vendita di bevande dal 1970.
L'assessore regionale allo Sviluppo economico, Guido Guidesi, sottolinea come il premio sia "il nostro grazie a chi, con il suo lavoro quotidiano, fa grande la Lombardia. Si tratta di attività che rappresentano la linfa e la tradizione del nostro tessuto economico". "Il marchio - prosegue Guidesi - è un ringraziamento per artigiani e commercianti che ogni giorno garantiscono un presidio fondamentale per le nostre comunità. Spesso sono imprese a carattere familiare che hanno saputo innovarsi negli anni e assicurare il ricambio generazionale, offrendo servizi e prodotti di qualità. Regione Lombardia è convintamente al loro fianco".
Alle attività storiche è dedicato un apposito sito internet (www.attivitastoriche.regione.lombardia.it) in cui sono riportate tutte le informazioni per richiedere il riconoscimento e i nomi e la descrizione delle attività già riconosciute.
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CERIANO LAGHETTO - Questa mattina il paese si è svegliato in lutto: è morto Gaetano Ferrario, storico presidente dell'associazione Combattenti e reduci, nonché storico commerciante titolare dell'omonimo e notissimo negozio di bomboniere del centro. Ferrario è stato una figura di assoluto rilievo per la comunità cerianese; nel suo ruolo istituzionale non ha mai mancato ad una manifestazione del IV novembre o del 25 aprile, dando sempre il suo personale contributo per la riuscita delle iniziative. I cerianesi lo ricorderanno negli anni a venire per la bontà d'animo e la grandezza di spirito. Non è mai mancata una parola buona per nessuno o un saluto ad un amico. «Ceriano Laghetto ha perso un pezzo importante di sé. Un Uomo GRANDE. Ciao Gaetano, amico mio, Ceriano ti ha voluto e ti vorrà sempre bene», le parole di cordoglio del sindaco Dante Cattaneo in un post pubblicato su facebook. Il funerale sarà officiato domani pomeriggio nella chiesa parrocchiale alle 15.
21062016
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[post_content] => CERIANO LAGHETTO - La Camera di Commercio di Milano, Monza e Brianza e Lodi, ha conferito il Premio Impresa Lavoro a Ferrario Bomboniere di Ceriano Laghetto, con la consegna avvenuta domenica nella prestigiosa cornice del Teatro alla Scala di Milano.
Si tratta di un premio giunto alla 91esima edizione, istituito nel 1929 dall’allora Consiglio provinciale dell'Economia di Milano per sostenere e valorizzare la cultura di impresa, la fedeltà e la correttezza professionale. E’ un riconoscimento che va a premiare i lavoratori dipendenti e le imprese dei territori delle tre province, contraddistintisi per correttezza professionale e imprenditoriale e la pluriennale attività svolta a favore dello sviluppo del sistema socio-economico dei tre territori.
Ferrario Bomboniere è un’attività di famiglia presente a Ceriano Laghetto fin dal 1945 con il forno del pane di Francesco Ferrario, nel cortile di via Roma, a pochi metri dall’attuale negozio che fu invece avviato da Gaetano, figlio di Francesco, insieme alla moglie Franca. Dopo avere iniziato come rappresentante di dolciumi, Gaetano decise di avviare la produzione di confetti nel suo laboratorio di Ceriano e di dare vita all’impresa che negli anni è diventata un punto di riferimento imprescindibile per le cerimonie, apprezzata da molti clienti anche da fuori paese. Accanto a Gaetano e Franca col tempo sono entrati nell’impresa famigliare i figli Clemente, specializzato nei confetti, Franco, addetto alla tipografia che si occupava della stampa delle partecipazioni per le cerimonie. Con il passare degli anni sono state poi le figlie Giovanna e Clara con il cognato Andrea, marito della quinta sorella Maria Lina a raccogliere l'eredità di famiglia continuando a portare avanti con entusiasmo la tradizione.
A loro si aggiungono le dipendenti che da anni con grande professionalità e competenza sanno guidare i clienti nelle scelte più delicate per organizzare al meglio le cerimonie che segnano i passaggi più significativi della vita. L’attività nel corso degli anni ha saputo ampliarsi e adattarsi alle nuove esigenze del mercato, specializzandosi con liste nozze, casalinghi e anche una cantina di vini e distillati.
“Se siamo da così tanti anni nel settore è anche merito di tutti i nostri clienti che, rivoltisi a noi e rimasti molto soddisfatti, hanno poi consigliato la ditta Ferrario ai loro amici futuri sposi, a chi cerca bomboniere per il battesimo dei figli, la comunione, la cresima e altre ricorrenze" raccontano i titolari della storica impresa.
Dopo la consegna del premio a Milano, il sindaco Massimiliano Occa e l’assessore alle attività produttive Davide Mella hanno incontrato i titolari di Ferrario Bomboniere per congratularsi con loro. “Il prestigioso e meritato riconoscimento interprovinciale, che si aggiunge ad altri riconoscimenti raccolti in passato, portano onore anche al nostro paese, dove questa impresa è nata e cresciuta in questi 80 anni” - ha commentato il Sindaco Occa. “Vogliamo ringraziare la famiglia Ferrario per l’esempio dell’impegno intergenerazionale e per tutto quello che ha fatto e continua a fare per la comunità di Ceriano Laghetto”.
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