Cislago, in mensa arriva la Sardegna
CISLAGO- Alla mensa della scuola Mazzini, arriva la Sardegna. Grande successo per l’esperimento “Menù regionale”, grazie al quale i bimbi (ma non solo) hanno potuto gustare i sapori sardi.
Come primo piatto sono stati serviti i malloreddus, tipici gnochetti, con ragù di salsiccia. Che hanno riscosso un ottimo successo, tanto che qualcuno ha anche chiesto il bis.
Come secondo piatto è stata servita la porchetta con contorno di zucchine: “Sinceramente non ha riscontrato un grandissimo successo tra i più piccoli, rimasti un pò impressionati dal “grasso” , più un rifiuto per fattore estetico che di sapore, perché facendo un giro tra i tavoli e tagliando a pezzettini la porchetta escludendo il grasso, qualche bambino che l’aveva esclusa a priori ci ha ripensato”, ha spiegato l’assessore Marzia Campanella che ha assaggiato i piatti proposti.
“Ci tengo ringraziare di cuore tutto lo staff della ditta Pellegrini, tutte donne sempre allegre, professionali, disponibili e dinamiche. Alla prossima regione”, ha concluso l’assessore.
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01022017