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raccolta funghi

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SARONNO - La raccolta dei funghi è consentita nel territorio del Parco, nel rispetto delle norme contenute nella legge regionale del 2008.

Come ricordano i responsabili dell'ente naturalistico, "la raccolta dei funghi è consentita dall'alba al tramonto ed in maniera esclusivamente manuale. È possibile raccogliere funghi per una quantità giornaliera massima di 3 chilogrammi a persona, ad esclusione degli esemplari di Armillaria spp, genere per il quale non sono fissati limiti quantitativi. I contenitori per la raccolta devono essere obbligatoriamente rigidi e idonei alla dispersione delle spore durante il trasporto. Nelle aree di nuovo rimboschimento la raccolta è vietata finché non sono trascorsi 15 anni dalla messa a dimora delle piante".

Il Parco del Lura è l'area naturalistica che si estende fra Saronno e circondario ed il vicino comasco.


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15102023

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GERENZANO - Multe salate per i raccoglitori di funghi che non rispettano le regole, il Parco dei Mughetti precisa che non ci sono limitazione alla pratica della raccolta di funghi, i quali però possono essere raccolti solamente dall'alba al tramonto; possono altresì essere colti solamente quelli che crescono fuori terra e che è possibile cogliere solo manualmente, senza l'utilizzo di attrezzi.

Tra le regole al quale sono soggetti i cacciatori di funghi, è indicato il limite per persona consentito: 3 kilogrammi, fatta eccezione per l'Armillaria. Per il trasporto è obbligatorio l'uso di contenitori idonei alla dispersione delle spore, non è quindi ammesso l'uso di sacchetti di plastica chiusi.

La vigilanza sulla raccolta micologica, è soggetta alla giurisdizione dei carabinieri forestali, alla polizia provinciale e alle guardie ecologiche volontarie, che potranno applicare sanzioni anche piuttosto salate ai trasgressori.

La raccolta dei funghi è oltretutto consigliata per le sole specie commestibili conosciute, in caso di dubbio è bene rivolgersi all'ispettorato micologico dell'Ats Insubria.

Nelle prossime settimane, l'area naturalistica del Fontanile di San Giacomo sarà interessata da lavori forestali di ripulitura ed esbosco, con la finalità di messa a dimora di piantine autoctone, l'ente parco quindi raccomanda di rispettare i divieti d'accesso posti in concomitanza con le aree del cantiere.


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GERENZANO - La raccolta funghi nel Parco dei Mughetti (composto dai Comuni di Origgio, Uboldo, Cerro Maggiore e Gerenzano) è gratuita e libera, quindi non serve alcun permesso né il pagamento di contributi. WLa raccolta, consentita dall’alba al tramonto, si riferisce ai soli corpi epigei (fuori terra) che possono essere prelevati solo manualmente, senza l’ausilio di attrezzi, se non per il taglio del gambo delle specie di Armillaria spp" specificano dall'Amministrazione gerenzanese.

Il limite massimo giornaliero di raccolta per persona è di 3 chili di funghi, eccezion fatta per gli esemplari di Armillaria spp., per i quali non sono indicati limiti quantitativi. Alla raccolta deve seguire la pulitura sommaria del corpo fruttifero in loco.

Per il trasporto dei funghi è fatto obbligo di utilizzare contenitori idonei a favorire la dispersione delle spore (es. cestini o retine), quindi non sono ammessi sacchetti o contenitori di materiale plastico chiusi. Si raccomanda di evitare l'accesso alle aree boschive con la propria auto privata, lasciandola parcheggiata all'esterno del Parco oppure, ove possibile, in prossimità dei cartelli di divieto di transito.

Si consiglia la raccolta delle sole specie commestibili conosciute. Per qualsiasi dubbio sul riconoscimento si può fare riferimento all'ispettorato micologico dell’Ats Insubria (riferimenti in "Documenti" al seguente link:

http://www.parcomughetti.it/news.asp?ID=228 ).

La vigilanza sulla raccolta funghi è in capo ai carabinieri Forestali, alla polizia provinciale e alle guardie ecologiche volontarie.

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GERENZANO - UBOLDO - CARONNO PERTUSELLA Dal parco dei Mughetti arrivano regole, consigli e suggerimenti per la raccolta dei funghi.

La raccolta funghi nel Parco dei Mughetti è gratuita e libera, quindi non serve alcun permesso né il pagamento di contributi.

Si raccomanda di evitare l'accesso alle aree bochive con la propria auto privata, lasciandola parcheggiata all'esterno del parco oppure, ove possibile, in prossimità dei cartelli di divieto di transito.

La raccolta funghi, consentita dall’alba al tramonto, si riferisce ai soli corpi epigei (fuori terra) che possono essere prelevati solo manualmente, senza l’ausilio di attrezzi, se non per il taglio del gambo delle specie di Armillaria spp.

Il limite massimo giornaliero di raccolta per persona è di 3 chilogrammi di funghi, eccezion fatta per gli esemplari di Armillaria spp., per i quali non sono indicati limiti quantitativi. Alla raccolta deve seguire la pulitura sommaria del corpo fruttifero in loco.

Per il trasporto dei funghi è fatto obbligo di utilizzare contenitori idonei a favorire la dispersione delle spore, quindi non sono ammessi sacchetti o contenitori di materiale plastico chiusi.

Si consiglia la raccolta delle sole specie commestibili conosciute. Per qualsiasi dubbio sul riconoscimento si può fare riferimento all'ispettorato micologico dell’Ats Insubria.

La vigilanza sulla raccolta funghi è in capo ai Carabinieri Forestali, alla Polizia Provinciale e alle G.E.V.

(foto archivio)

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SARONNO - VARESE - COMO - La stagione della raccolta dei funghi è ormai entrata nel vivo e, da due settimane, è tornato attivo lo sportello micologico gratuito di Ats Insubria, un servizio pensato per tutelare la salute di tutti gli appassionati che frequentano boschi e sentieri tra Saronno, Varesotto e Comasco. Lo sportello resterà operativo fino al 30 novembre e offre supporto completo: dalla verifica della commestibilità dei funghi raccolti a consigli su pulizia, cottura e conservazione.

Ats Insubria invita i cittadini a non sottovalutare i rischi: oltre un terzo dei funghi analizzati lo scorso anno è risultato non idoneo al consumo, e in diversi casi si è trattato di esemplari apparentemente commestibili, ma raccolti in zone inadatte o mal conservati. "Le intossicazioni più frequenti sono legate proprio all’assenza di controlli o a una preparazione inadeguata. È per questo che invitiamo tutti a far valutare gratuitamente il proprio raccolto dai nostri micologi, presenti allo sportello", spiegano dal Dipartimento di Igiene e Prevenzione Sanitaria di Ats.

Tra i funghi più insidiosi figura il chiodino (Armillaria Mellea), molto comune ma da bollire sempre prima del consumo. Anche il congelamento richiede attenzione: i funghi vanno trattati correttamente prima della conservazione per evitare rischi alla salute.

Durante la visita allo sportello verranno forniti anche consigli sulla raccolta sicura: i funghi devono essere presentati freschi, interi, puliti, in contenitori rigidi e forati, e non devono provenire da aree inquinate. Il quantitativo massimo raccoltabile è di 3 kg per persona e l’attività è consentita dall’alba al tramonto. I funghi non commestibili verranno confiscati per la distruzione.

In caso di sospetta intossicazione, è fondamentale recarsi immediatamente al pronto soccorso, portando eventuali residui crudi o cotti dei funghi consumati per agevolare la diagnosi. Ats Insubria collabora attivamente con i reparti di emergenza: lo scorso anno sono stati segnalati cinque casi gravi, con otto persone coinvolte e purtroppo un decesso.

Gli sportelli sono aperti su prenotazione:

  • Como, via Castelnuovo 1

  • Varese, via Ottorino Rossi 9 (Padiglione Golgi)
    Orari: dal lunedì al venerdì, 9-12 e 13.30-15
    Contatti: 031 370945 | [email protected]

Un’occasione importante per godersi la natura in sicurezza, riscoprendo la bellezza della raccolta dei funghi nel rispetto delle regole e della salute.


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