Alveare aperitivo e cena… a tutto rosso. Special guest il vino del Monferrato

SARONNO – Domani sabato 25 maggio l’alveare di Saronno, in collaborazione con il bar Toda Joia, organizza una giornata di festa all’insegna del vino del Monferrato, della musica dal vivo e del
buon cibo.

Il programma inizia alle 17, con uno showcooking/corso di cucina a ingresso libero (ma prenotazione obbligatoria al n.3493508160) in cui si preparerà un intero menu a tema rosso/vino.

L’evento è per adulti, ma i bambini sono i benvenuti: per loro un panetto di didò
realizzato a mano, rigorosamente… rosso!

Il menu sarà realizzato utilizzando Bimby®TM6, ma ogni ricetta mostrata potrà essere realizzata a casa anche manualmente e senza robot da cucina. Il corso ha la durata di circa 1 ora e 30.

A seguire, dalle 18.30 alle 21 la musica e la bellissima voce di Federica Minia, feat. Daniele Moneta, accompagneranno il tramonto sotto i pini con un duo acustico chitarra e voce.

Il menu fisso del bar Toda Joia (15€ adulti, 8€ menu per bambini) include una degustazione guidata con assaggi dei vini del Monferrato, direttamente dal produttore Marco Botto vini, dell’Alveare di Saronno, che sarà presente durante tutto l’evento con il suo stand, per spiegare il suo ottimo vino e venderlo anche sfuso, al bicchiere.

Il 25 maggio è il primo dei 4 sabati di festa che l’Alveare di Saronno sta organizzando con il bar Toda Joia. Un momento di socializzazione per gli iscritti dell’Alveare e per la cittadinanza in generale, per parlare del progetto di spesa sostenibile e a km zero e per dare visibilità ai piccoli produttori del territorio che, a turno, saranno ospiti nelle varie date.
E’ raccomandata la prenotazione del posto sia per lo showcooking che per l’aperitivo, poiché il numero di posti è limitato.

Il menù per lo showcooking prevede aperitivo alla frutta e fragole, versione alcolica e non, tartare di verdure, risotto al vino rosso, polpette delicate al sugo. Il menù dell’apericena aperitivo alle fragole, spiedini italiani tricolore, cestino di focaccia, tagliere con salame Milano, pecorino romano, Parmigiano reggiano, prosciutto di Parma, Peperoncini ripieni, Burratina, Costine marinate, Fragole incioccolatate. C’è anche un menu ridotto Bambini (8€): Piadina o Hamburger + Bevanda + Gelato

Per informazioni e prenotazioni: [email protected] – 3493508160