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Turate regno della cucina romana, ecco il festival della Carbonara: piatti e orari

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TURATE – Ingredienti pronti e fornelli accesi oggi a Turate per la prima edizione del Festival della carbonara e della cucina romana che sarò protagonista in piazzale Alessandro Volta. I primi espositori sono già arrivati e si sono messi all’opera.

Esperti della cucina romana proporranno per tre giorni “la vera carbonara e molti altri piatti della tradizione romana: gricia, amatriciana, carciofi alla giudea, la vera porchetta e molto altro”.

I piatti saranno pronti ad essere serviti dalle 18 di venerdì 27 settembre e continueranno ad essere sfornati fino a mezzanotte. La serata, organizzato da Tipico eventi, sarà completata da musica, altro street food ed intrattenimento. Si replicherà sabato per l’intera giornata dalle 11 alle 24 e gran finale domenica con primi piatti, secondo e panini sfornati caldi ancora per l’intera giornata.

Per informazioni sugli orari e sui piatti a disposizione è stata creata una pagina Facebook dedicata all’evento.

(foto: la locandina dell’appuntamento turate dedicato alla carbonara)

27092019