Da Lione a Saronno per imparare “con le mani in pasta”
SARONNO – Da Lione a Saronno per aumentare le proprie competenze professionali: è il viaggio studio intrapreso da tre 18enni, un pasticcere, uno chef ed un panettiere, nell’ambito di uno scambio realizzato con lo Ial Lombardia. Accompagnati da un docente gli studenti saranno protagonisti di un’esperienza formativa in Italia di due settimane.
Sono arrivati a Saronno lunedì 25 febbraio e ad accoglierli hanno trovato a Villa Gianetti l’assessore allo Sport e Ambiente Gianpietro Guaglianone. I ragazzi faranno riferimento alla scuola di via Marx ma saranno soprattutto impegnati in stage in attività saronnesi (alla Club House e il panificio Mais) e ad Uboldo (La Buongustaia).
“Questa, come tutte quelle che realizziamo nel corso dell’anno scolastico con i ragazzi dei vari indirizzi – spiega Samuele Calzari dello Ial Lombardia – è sicuramente un esperienza di scambio importante perchè arricchisce entrambe le realtà e soprattutto gli studenti. Per questo speriamo di portarla avanti nel tempo”. Lo scambio è realizzato nell’ambito del progetto finanziato dall’Unione europea.
01032016